Zutaten für 1 Backbleche
Das American Style Cookies Rezept enthält 8 verschiedene Zutaten.
Teig
- 300 gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 gramm Butter
- 2 Ei
- 50 milliliter Milch
- 50 gramm Zartbitter-Schokolade fein gehackt
- 50 gramm weiße Schokolade fein gehackt
Zubereitung
In 5 Schritten zum American Style Cookies
- 1. Schokoladentafeln in kleine Stückchen hacken oder fertige Schokostückchen nehmen.
- 2. Zutaten zu einem Teig kneten, mit ausnahme der Schokoladenstückchen
- 3. Nachdem der Teig geknetet ist, werden die Schokoladenstückchen hinzugegeben. Den Teig durchrühren damit sich die Schokostückchen verteilen.
- 4. je nach gewünschter Endgröße der Cookies entweder mit Teelöffel oder Esslöffel Teig aus der Schüssel nehmen und Teighäufchen auf das Backblech liegen. Zwischen den Häufchen genügend Abstand lassen, da der Keks-Teig verläuft.
- 5. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und bei Ober-Unterhitze und 200 Grad für ca. 12 Minuten backen.
American Cookies mit Schokoladen-Stückchen nach Omas Rezept
American Style Cookies Bilder
