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Apfelkuchen vom Blech

  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Koch / Backzeit: 20 Minuten
  • Gesamtaufwand: 40 Minuten

Zutaten für 1 Backbleche

Das Apfelkuchen vom Blech Rezept enthält 6 verschiedene Zutaten.
Teig
  • 250 gramm Margarine
  • 200 gramm Zucker
  • 6 Ei
  • 400 gramm Weizenmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 10 Stück Äpfel geschnitten

Zubereitung

In 5 Schritten zum Apfelkuchen vom Blech
  1. 1.  Die Teig-Zutaten für den Apfelkuchen in einer Rührschüssel mit einem Rührgerät vermischen
  2. 2.  Äpfel schälen und in Scheiben / Schnitzen scheiben
  3. 3.  fertigen Apfelkuchenteig auf einem Backblech (mit Backpapier) verteilen und glatt streichen
  4. 4.  Apfelscheiben reihenweise in den Teig leicht reindrücken
  5. 5.  Apfelkuchen-Blech bei Ober-Unterhitze und 170 Grad für 20 Minuten im Backofen backen

schneller saftiger Apfelkuchen vom Blech, ohne Streusel, nach Omas Rezept. Der Apfelblechkuchen ist sehr einfach gehalten, das aufwändigste ist das Schneiden der Äpfel und die anschließende Positionierung der Apfelspalten auf dem Teig. Der Obstkuchen eignet sich auch wunderbar um (alte) Äpfel zu verwerten.


Apfelkuchen vom Blech Bilder

cremiger Apfelkuchen Teig
cremiger Teig für Apfelkuchen
Teig in Rührschüssel
Teig in Rührschüssel
Die Äpfel werden geschält, die Schale ist übrig
Die Äpfel werden geschält, die Schale ist übrig
viele Apfelstücke
viele Apfelstücke
Der Teig wird aus der Rührschüssel auf das Backblech (mit Backpapier) gegeben
Der Teig wird aus der Rührschüssel auf das Backblech (mit Backpapier) gegeben
Der Apfelkuchenteig wird glatt gestrichen
Der Apfelkuchenteig wird glatt gestrichen
Apfelstücke werden mit der Hand in den Teig gesteckt
Apfelstücke werden mit den Fingern in den Teig gesteckt
Apfelstücke im stecken im Teig
Apfelstücke stecken im Teig, bereit für den Backvorgang
fertiger Apfelkuchen vom Blech
fertig gebackener Apfelkuchen vom Blech
Stück Apfelkuchen vom Blech
Stück Apfelkuchen vom Blech, die Apfelstücke sind umgeben von fluffigen Teig. Saftig und lecker.

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